2016年5月20日(金)

入荷ワイン

白ワイン(フランスの白ワイン)

昨日、お客様とシャブリの話になったのでグラスワインで出してみようと思いまして。

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造り手:マルセル・セルヴァン(シャブリ・プライベート)

産地:フランス  ブルゴーニュ地方シャブリ地区    品種:シャルドネ   価格:税込4860円  グラス980円

味わい:私が、初めて美味しいと思ったシャブリです。 それまでシャブリのイメージは、酸っぱいだけの辛口白ワインのイメージでした。このシャブリは、上品なフルーツの香り、そして味わいもふんわりして飲みやすく、それでいてスッキリした後味。やっぱり造っている人が大事なんだな~と思ったワインです。先月ですが、造り手の方と写真を撮ってもらったので一緒に載せます。

s-DSC03373優しい人でした。なぜかボールペンをくれました。ありがとうございます。