2016年7月8日(金)

入荷ワイン

シャトー・グロ・カイユ 2007年(フランス ボルドー地方 サンテミリオン)

フランス赤ワイン
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造り手:シャトー・グロ・カイユ

産地:ボルドー地方サンテミリオン地区 品種:メルロー65% カベルネフラン25% カベルネソーヴィニョン10% 価格:4167円(税込4500円)

味わい:ちょっと高めのワインの紹介ですが、都内の某五つ星老舗ホテルが16年間ほど独占していたワインだそうです。解禁されたそうで、多めに仕入れてみました。なので、お手頃に提供出来ていると思います。果実味豊かながらも、ボルドーらしい骨格っていうんですかね〜。